요세비님의 블로그

9월 한 달은 야산에서 밤과 도토리를 주워가는 사람들이 숲 속을 헤집고 다녀서 급기야 강남구청에서는 단속반을 편성하여 새벽부터 호루라기를 불고 고함이 난무하는 대모산이 되었습니다. 새벽부터 이마에 랜턴을 켜고 돌아다니는 광경도 꼴불견이지만 이미 산자락을 휩쓸고 간 후에 뒷북을 치는 강남구청의 탁상행정도 도긴개긴입니다.산을 다니다 보면 다람쥐와 청설모는 잣을 기가 막히게 까먹고 모두 도토리와 밤은 발에 밟히는데 그래도 도토리와 밤도 아주 잘 먹는다고 하네요. 잣이나 호두처럼 지방 함량이 높은 견과류를 선호하는 편이지만, 숲에서 가장 쉽게 구할 수 있고 저장성이 뛰어난 도토리와 밤은 이들의 주요 겨울철 비상식량입니다.1. 도토리와 밤도 아주 잘 먹습니다 o 저장과 생존의 핵심: 도토리는 탄수화물이 풍부해 겨..

독도새우는 단일 종의 이름이 아니라, 독도 및 울릉도 인근 청정 심해에서 잡히는 꽃새우(물가지새우), 닭새우(가시발새우), 도화새우 3종을 통칭하는 말입니다.1. 독도새우는 어떻게 잡는가?독도새우는 육지에서 배를 타고 수시간 나아가 수심 150m~300m 이상의 깊은 바다에서 조업합니다.o 조업 방식 (통발 조업): 그물(저인망)로 훑으면 새우의 살이나 껍질이 손상되고 쉽게 죽기 때문에, 정어리 등을 미끼로 넣은 특수 통발을 심해 바위에 내려서 잡습니다.o 까다로운 수송: 수온 변화와 수압 차이에 매우 민감합니다. 끌어올린 즉시 저온 수조에 담아 울릉도 수족관까지 산 채로 살려와야 하므로 조업 위험도와 관리 난이도가 매우 높습니다.2. 유명세만큼 맛과 가치가 있을까?가치가 충분히 있습니다. 일반 양식 대..

아스팔트나 콘크리트를 철거할 때 발생하는 폐기물은 "건설폐기물"(공식 명칭: 폐아스팔트콘크리트, 폐콘크리트)로 분류되며, 매립지나 쓰레기장으로 가지 않고 거의 100% 가까이 회수되어 "순환골재"로 재활용됩니다.매립지도 부족하고 재활용도 어려울 것 같지만, 실제로는 우리나라에서 가장 재활용률이 높은 폐기물 분야(약 98~99%) 중 하나입니다.1. 어디로 이동해서 어떻게 처리되나요?도로 재포장 현장에서 깎아낸 폐아스콘이나 파쇄된 콘크리트 부스러기는 전문 건설폐기물 중간처리업체(재활용 공장)로 운반됩니다.공장에 도착한 폐기물은 다음과 같은 과정을 거칩니다:- 파쇄 및 분쇄: 거대한 대형 쇄석기(크러셔)로 잘게 부숩니다.- 이물질 선별: 자석 및 풍력 선별기를 사용해 내부의 철근, 비닐, 목재 등 잡동사니를..

쏘팔메토(Saw Palmetto)는 야자나무과 열매 추출물로 '전립선 건강 유지에 도움을 줄 수 있음' 수준의 기능성을 인정받은 건강기능식품이지만, 전립선비대증을 치료하는 의약품은 아닙니다.1. 효능과 한계o 약리적 작용: 남성호르몬(테스토스테론)이 전립선을 키우는 디하이드로테스토스테론(DHT)으로 전환되는 것을 억제하는 원리입니다.o 학술적 평가: 코크란(Cochran) 등 대규모 의학 연구 종합 분석에 따르면, 쏘팔메토는 위약(가짜 약) 대비 전립선비대증 증상 개선이나 전립선 크기 감소에 유의미한 차이를 보이지 않았다는 결론이 우세합니다.o 실제 역할: 이미 커진 전립선 크기를 줄이거나 비대증을 근본적으로 치료하지 못하며, 잔뇨감이나 소변 줄기 약화 등 초기 불편감을 완화하는 정도의 보조적 역할을 합..

나이가 들면서 모발이 줄어들고 가늘어지면서 헤어스프레이를 사용하면 없는 머리칼도 좀 있어 보이고 고정이 되어서 사용하고 있는데 과연 괜찮을까 하는 걱정이 들기도 합니다.그래서 알아보니, 헤어스프레이나 젤을 사용하는 것 자체만으로는 머리카락이 빠지거나 두피가 손상되지는 않는다고 하네요. 다만 제품의 성분보다는 사용 방식과 세정 습관이 두피 건강을 결정지어준다고 합니다.사용 시 주의할 점과 올바른 관리법은 다음과 같습니다.1. 주의해야 할 점 o 두피 직접 접촉 피하기: 제품이 모발이 아닌 두피 구멍(모공)에 직접 닿으면 모공을 막아 염증이나 트러블을 유발할 수 있습니다. 모발 끝과 중간 위주로 바르고, 스프레이는 두피에서 20cm 이상 떨어뜨려 뿌리는 것이 좋습니다. o 굳은 상태에서 빗질 금지: 스프레이..

사과의 계절이 돌아왔지요. 흔하지는 않지만 사과 속에 꿀심이 들어 있는 게 좋은가 하고 은근히 기대하는 경우가 많은데, 사과 과육에 투명하고 노랗게 꿀처럼 엉겨 있는 현상은 밀식 현상(Watercore, 밀병)입니다.실제 꿀이 든 것은 아니며, 사과가 익는 과정에서 당분의 일종인 소르비톨(Sorbitol)이 과육 세포 사이에 축적되어 투명하게 보이는 생리 현상입니다.밀식 현상의 특징과 주의할 점 o 당도와 풍미: 소르비톨 자체는 일반 당도보다 단맛이 약할 수 있지만, 이 현상이 나타난 사과는 나무에서 충분히 완숙되었다는 증거이므로 전반적인 과즙과 단맛이 풍부합니다. o 장기 보관 시 주의: 밀식 부분이 많은 사과는 일반 사과에 비해 저장성이 떨어집니다. 오래 두면 해당 부위가 갈색으로 변하거나 갈변·부패..

미국과 이란 간의 군사적 충돌 및 호르무즈 해협 봉쇄 사태는 11월 미 중간선거를 앞두고 복잡하게 전개되고 있습니다. 양측 모두 명분과 실리를 두고 팽팽한 대치를 이어가고 있어 이란의 항복을 호언장담했던 트럼프에게 타격을 가하고 있습니다.1. 현 대치 상황: 강대강 군사 대립과 경제적 압박o 호르무즈 해협 봉쇄와 유가 불안: 이란은 호르무즈 해협 및 바브엘만데브 해협 통행을 엄격히 통제하거나 통행세를 부과하겠다고 주장하며 상선 통행을 차단 중입니다. 이로 인해 글로벌 에너지 공급망과 유가가 악영향을 받고 있습니다.o 미국의 군사·경제 봉쇄: 트럼프 행정부는 이란 항구에 대한 해상 봉쇄와 대대적인 경제 제재로 이란을 고사시키려 하지만, 지상군 투입 없는 공습과 해상 봉쇄만으로는 이란 정권을 무너뜨리지 못해..

낱개 과일마다 씌워진 그물 형태의 완충재는 대부분 발포폴리에틸렌(EPE) 소재입니다. 부피 대비 무게가 가볍고 선별 과정에서 이물질 처리되어 실제 재활용률이 매우 낮음에도, 현행 법적·물류적 한계 때문에 강력하게 규제하거나 금지하지 못하고 있다네요.1. 과대포장 단속 기준의 법적 사각지대현행 환경부의 자원재활용법상 '포장공간비율' 및 '포장횟수' 단속 규정은 주로 제품 외곽의 상자나 전체 포장 비율에 맞춰져 있습니다. 신선식품이나 과일의 경우 파손 방지를 위한 완충재 사용이 일부 허용되며, 낱개 완충재는 규제 대상 포장재 수에 엄격하게 포함되지 않거나 '파손 방지용 부자재'로 분류되는 경우가 많아 법적으로 제재하기 어렵습니다.2. 유통 및 유통기한 감소 문제유통업계와 농가에서는 과일이 수송 중 멍들거나 ..

일반적인 관찰과 달리 모기는 성별이나 나이 자체를 직접 구분하여 선호하지는 않습니다. 모기가 유독 잘 무는 사람들의 공통적인 원인은 성별이나 나이가 아니라, 모기가 표적을 찾는 생물학적 신호(이산화탄소, 체온, 땀과 피부 분비물)에 있습니다.1. 이산화탄소(CO₂) 배출량o 모기는 호흡 시 배출되는 이산화탄소를 감지해 표적을 찾습니다.o 대사율이 높은 사람일수록 이산화탄소를 더 많이 배출합니다. 일반적으로 어린이나 젊은층, 몸집이 크거나 운동 직후인 사람이 신진대사가 활발해 모기에 더 잘 노출될 수 있습니다.2. 체온과 땀(젖산·암모니아)o 모기는 열과 땀 속 화학물질(젖산, 암모니아 등)을 매우 잘 감지합니다.o 기초 체온이 높고 땀 배출이 많은 젊은층이나 활동량이 많은 사람이 상대적으로 모기에 잘 끌..

나이가 들면서 피부가 쉽게 찢어지고, 긁히거나 상처가 잘 나는 것은 피부 구조 전반에 걸친 자연스러운 노화 현상 때문입니다.1. 주요 원인 o 진피층 감소 및 콜라겐 감소: 피부의 두께와 탄력을 유지해 주는 콜라겐과 엘라스틴 섬유의 생성이 급격히 줄어들어 진피층이 얇아집니다. o 표피-진피 접합부 약화: 피부의 겉층(표피)과 속층(진피)을 연결하는 부위가 평평해지면서, 가벼운 마찰이나 긁힘에도 두 층이 쉽게 separation(분리)되어 피부가 잘 까지게 됩니다. o 표피 세포 교체 주기 지연: 세포 재생 속도가 느려져 상처가 난 뒤 회복되는 데 걸리는 시간이 길어집니다. o 유분 및 수분 감소: 피지선 분비가 줄어들어 피부 장벽이 건조해지고, 작은 자극에도 가려움증이나 균열이 쉽게 생깁니다. o 혈관의..